Lote único de maquinaria y equipamiento de panadería-pastelería

(XAV0_003_0001)

Lote único compuesto por la totalidad de la maquinaria, equipamiento y mobiliario técnico móvil de una panadería–pastelería industrial completamente equipada, apta para la elaboración, fermentación, horneado, corte, conservación y venta de productos de panadería y pastelería.

El lote incluye, entre otros elementos visibles en las imágenes y en el inventario:

• Hornos industriales de panadería
• Cámaras de fermentación móviles y desconectables y equipos de frío independientes (cámaras/armarios/vitrinas, según inventario)
• Amasadoras, batidoras industriales y equipos de mezclado
• Laminadoras, mesas de trabajo y mesas de mármol/acero
• Cortadora de pan
• Vitrinas expositoras refrigeradas
• Armarios y equipos frigoríficos independientes
• Mobiliario auxiliar, carros, estanterías y equipamiento de apoyo
• Equipamiento informático y de cobro

Todo ello conforma un conjunto completo, homogéneo y funcional, ideal para la puesta en marcha inmediata de una actividad de panadería–pastelería o para su aprovechamiento industrial.

La enajenación se realiza en un único lote indivisible, no admitiéndose pujas parciales ni adjudicaciones por elementos independientes.

Importante: la comercialización se limita a activos móviles, desconectables y retirables sin obra, quedando excluidas las instalaciones fijas o integradas (p. ej., sistemas de extracción anclados/campanas integradas, tuberías, desagües, instalaciones eléctricas o de gas, o cualquier elemento cuya retirada implique cortes, desmontaje técnico u obra).

(Las fotografías publicadas son orientativas y no recogen necesariamente la totalidad de los bienes incluidos en el lote).

(La relación completa de bienes consta en la documentación/inventario adjunto en el lote)

ADVERTENCIAS IMPORTANTES

• Venta como cuerpo cierto, en el estado físico y administrativo en que se encuentran los bienes, sin garantía de funcionamiento, estado de conservación ni adecuación a normativa vigente.
• Activos usados, sin revisión técnica previa ni certificación de puesta en marcha.
• No se dispone de documentación técnica completa (manuales, marcado CE, placas identificativas u otros certificados).
• Fotografías orientativas; pueden no reflejar la totalidad de los bienes incluidos ni su estado actual.
• Venta en lote único e indivisible; no se admiten ventas parciales.
• Quedan excluidas las instalaciones fijas o integradas y cualquier elemento cuya retirada implique obra, desmontaje técnico, cortes de suministro o afectación al inmueble.
• Desmontaje, carga, transporte y retirada a cargo del adjudicatario, incluyendo medios auxiliares, personal especializado y gestión de residuos.
• Plazos de retirada limitados, a coordinar con la propiedad/administración; el incumplimiento puede conllevar penalizaciones.
• El adjudicatario deberá comprobar la compatibilidad eléctrica, sanitaria y de seguridad antes de su reutilización.

Se recomienda visita, para poder realizar la visita enviar un correo a: pordonez@surusin.com