F12 Centrífuga clarificadora autolimpiable GEA Westfalia SC 70 para caldos de fermentación

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Descripción

Centrífuga clarificadora autolimpiable GEA Westfalia Separator, destinada a la separación centrífuga, clarificación y pulido de fases líquidas con bajo contenido de sólidos.

€ equipo está configurado para el tratamiento de caldos vegetales o fúngicos procedentes de fermentadores, reactores o equipos de separación anteriores, como un decanter. Su función consiste en separar las partículas sólidas finas presentes en el líquido y obtener una fase líquida clarificada.

La centrífuga dispone de ejecución hidrohermética, sistema automático de descarga de sólidos Hydrostop, accionamiento mediante motor vertical y elementos de alimentación, descarga y control.

Identificación del equipo

• Fabricante: Westfalia Separator AG.
• Marca: GEA Westfalia Separator.
• Tipo indicado en la placa: SC 70.
• Configuración indicada en la documentación técnica: SC 70-06-777.
• Número de identificación: 1719 078.
• Fabricación: Oelde, Alemania.
• Tipo de equipo: centrífuga clarificadora autolimpiable.

Aplicaciones

Equipo concebido para la clarificación y el pulido de productos líquidos con bajo contenido de sólidos, especialmente:

• Caldos procedentes de procesos de fermentación.
• Caldos vegetales.
• Caldos fúngicos.
• Extractos vegetales.
• Caldos de proteínas.
• Producto líquido procedente de decanter.
• Separación de partículas sólidas finas suspendidas en líquidos.

Datos de proceso

• Caudal de alimentación: entre 3.000 y 8.000 litros/hora.
• Concentración máxima de sólidos en la alimentación: 0,8 % v/v.
• Temperatura de separación: entre 25 °C y 80 °C.
• Capacidad hidráulica indicada: 50.000 litros/hora.
• Volumen del recinto de sólidos del tambor: 16 litros.
• Volumen total del tambor: 32 litros.
• Salida del producto clarificado a presión mediante rodete centrípeto.

Datos de las cámaras de presión

• Sobrepresión de servicio admisible: 1 bar.
• Temperatura máxima de servicio indicada: 90 °C.
• Volumen de una de las cámaras de presión: 0,06 m³.
• Volumen de la segunda cámara de presión: 0,02 m³.

Sistema hidrohermético

La ejecución hidrohermética mantiene el producto aislado de la atmósfera mediante un cierre líquido. Este sistema reduce el contacto con el aire y limita la incorporación de oxígeno durante el proceso de clarificación.

El producto clarificado se descarga a presión mediante un rodete centrípeto, permitiendo su transferencia hacia la siguiente etapa del proceso.

Sistema de descarga Hydrostop

El sistema Hydrostop controla la apertura y descarga automática de los sólidos acumulados en el tambor. Está diseñado para:

• Realizar descargas parciales cortas, largas o combinadas.
• Reducir las pérdidas de producto durante la expulsión.
• Obtener sólidos con menor contenido líquido.
• Mantener el proceso de clarificación de forma automática.
• Adaptar la frecuencia de descarga a las condiciones del producto.

Accionamiento

• Motor vertical.
• Potencia indicada: 37 kW.
• Alimentación eléctrica: 380 V.
• Frecuencia: 50 Hz.
• Protección: IP55.
• Protección térmica mediante sondas en el devanado.
• Transmisión mediante correas.
• Variador de frecuencia para regulación y arranque.

El bastidor aparece actualmente pintado en color blanco, aunque la documentación técnica hace referencia a un acabado original diferente.

Materiales

• Partes en contacto con el producto fabricadas en acero inoxidable.
• Depósito de recogida o descarga de sólidos en acero inoxidable AISI 304.
• Bastidor principal de fundición lacada.
• Tuberías, válvulas y conexiones de proceso en acero inoxidable.

Sistema de control y automatización

La configuración técnica contempla:

• Programador de tiempos SCU8 Siemens o equivalente.
• Control y maniobra de las descargas automáticas.
• Programación de descargas parciales cortas, largas y combinadas.
• Armario de potencia.
• Control de arranque y parada.
• Variador de frecuencia.
• Sistema de control de descargas.
• Sensores y conexiones neumáticas asociados.

Alcance del lote

El lote comprende la centrífuga clarificadora, el motor principal, el tambor, las cámaras de presión, el depósito de descarga de sólidos, las tuberías, válvulas, manómetro, sensores, conexiones, cableado y demás componentes que aparecen en las fotografías y se encuentren montados o claramente asignados al equipo.

La inclusión del armario eléctrico, programador, herramientas especiales, repuestos, manuales y otros accesorios mencionados en la documentación deberá comprobarse físicamente antes de la adjudicación.

Visita, comprobación y retirada

Se recomienda realizar una visita previa

La desconexión, desmontaje, carga, acondicionamiento y transporte serán responsabilidad del comprador, quien deberá aportar los medios técnicos y de elevación necesarios.

Observaciones

La información presentada procede de las placas, fotografías y documentación técnica facilitadas y tiene carácter meramente informativo. No constituye garantía de funcionamiento, rendimiento, capacidad, calidad de separación, estanqueidad, cumplimiento normativo o aptitud para un producto determinado.

El equipo se vende en su estado actual, sin garantía ni servicio posventa. El comprador tendrá derecho a realizar las inspecciones, mediciones y pruebas que considere necesarias antes de la adjudicación.